AmeriCan BreakFast 2...

hai hai hai..brtemu kembali dalam segmen kedua american breakfast..ecececehh..mcm rncngan tv plak ye..kikiki..okee...dlm entri ni, syazmeera nk smbg blik resepi american breakfast iaitu poached egg & scrambled egg..pe bende la ye..klu nk taw resepinye, check dis out....

POACHED EGG a.k.a TELUR REBUS

bahan2 :

               2 biji telur

         ¼ periuk air

         1 ½ tbsp cuka

         Secubit garam

Cara penyediaan:

1.                   Panaskan ¼ periuk berisi air sehingga separa mendidih.

2.                   Masukkan cuka dan garam ke dalam air.

3.                   Pecahkan telur di dalam bekas berasingan. Kacau air satu arah dan masukkan telur perlahan-lahan.   
            Pastikan kuning telur tidak pecah.

4.                   Pastikan telur membentuk dan masak sempurna selama 3-5 minit sebelum diangkat.

haa..ni la yg dinamakan poached egg a.k.a telur rebus..klu gunakan cara di Malaysia, telur direbus brsama -sama dengan kulit..name sme tp kaedah laen ye kwn2..

                                                  SCRAMBLE EGG a.k.a TELUR HANCUR

 Bahan2 :

     2 biji telur

     2 tbsp susu segar

     1 tbsp mentega

     Garam dan lada putih

  Cara penyediaan:

     1.                   Campurkan semua bahan dan pukul sebati.

     2.                   Panaskan kuali dan cairkan mentega.

     3.                   Masukkan adunan ke dalam kuali yang telah panas.

     4.                   Kacau telur tersebut perlahan-lahan dan angkat sebelum telur terlalu masak (kering).

 simple je kn nk masak american breakfast ni..syazmeera pasti mesti ramai yang pernah buat ni kn..oppss..jgn ingat american breakfast dh abis da..ade lagi ye kwn2..okee laa..dh pukul 1pgi  da...gigih btul syazmeera mnaip ye..ok la..syazmeera nk tdo dlu..nantikan sambungan american breakfast 3 ye kwn2..tdo dlu..gud nite..swit dream..assalamualaikum.. :)